Ritterkuchl zu Hall

Unsere Ritteressen

 

 

Unser ritterlichen Saison-Menüs

Menüs Ritterkuchl zu Hall

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 Allergene Stoffe und Ihre Kennzeichnung

 
 

8-gängige Rittertafel


um € 41,-

  • Warmes Steinofenbrot, Grammelschmalz, Liptauer, Haussulze (A, G, L)
  • Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce (A, G, C)
  • Würzige Hühnersuppe mit Gemüse und Kräutern (A, L)
  • Flambierte Putenspieße auf Pfefferrahmsauce (G)
  • Gefüllte Blätterteigtaschen mit Beerenmus (A, G, C)
  • Spanferkelschlegel und Hühnerkeulen, Rippelen mit Gemüse und Serviettenknödel und Sauerkraut (M, A, G, A GAC)
  • Käse mit frischen Früchten (G)
  • Hausgemachter Apfelkuchen (A, G, C)
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6-gängige Burgfräuleintafel

um € 36,-

  • Warmes Steinofenbrot, Grammelschmalz, Liptauer, Haussulze (A, G, L)
  • Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce (A, G, C)
  • Würzige Hühnersuppe mit Gemüse und Kräutern (A, L)
  • Spanferkelschlegel und Hühnerkeulen, Rippelen mit Gemüse und Serviettenknödel und Sauerkraut (M, A, G, A GAC)
  • Käse mit frischen Früchten (G)
  • Hausgemachter Apfelkuchen (A, G, C)
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5-gängige Knappentafel

um € 31,-

  • Warmes Steinofenbrot, Grammelschmalz, Liptauer, Haussulze (A, G, L)
  • Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce (A, G, C)
  • Würzige Hühnersuppe mit Gemüse und Kräutern (A, L)
  • Spanferkelschlegel und Hühnerkeulen, Rippelen mit Gemüse und Serviettenknödel und Sauerkraut (M, A, G, A GAC)
  • Hausgemachter Apfelkuchen (A, G, C)
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Ripperl Schmaus

Rippelen Essen in der Ritterkuchl
jeden Donnerstag und Freitag um Euro 16,50
 
 
Kinder von 0 - 5 Jahren gehen frei,
Kinder von 5 - 10 Jahren bezahlen nur die Hälfte des Preises. 
 
Und zu guter Letzt.
Die Speisen wurden niemals herumgeschleudert, weder abgenagtes noch vollständiges Gebein. Dies galt als unehrenhaft und äußerst unchristlich und wird bis zum heutigen Tage noch so gepflegt in der Ritterkuchl.