Ritterkuchl zu Hall

Unsere Ritteressen

 

 

Menüs Ritterkuchl zu Hall

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8-gängige Rittertafel


um € 39,-
Gruppenpreis (ab 20 Personen) um € 36,-

  • Warmes Steinofenbrot, Grammelschmalz, Liptauer, Haussulze
  • Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce
  • Würzige Hühnersuppe mit Gemüse und Kräutern
  • Flambierte Putenspieße auf Pfefferrahmsauce
  • Gefüllte Blätterteigtaschen mit Bärenmus
  • Spanferkelschlegel und Hühnerkeulen, Rippelen mit Gemüse und Serviettenknödel
  • Käse mit frischen Früchten
  • Hausgemacher Apfelkuchen


6-gängige Burgfräuleintafel

um € 34,-
Gruppenpreis (ab 20 Personen) um € 31,-

  • Warmes Steinofenbrot, Grammelschmalz, Liptauer, Haussulze
  • Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce
  • Würzige Hühnersuppe mit Gemüse und Kräutern
  • Spanferkelschlegel und Hühnerkeulen, Rippelen mit Gemüse und Serviettenknödel 
  • Käse mit frischen Früchten
  • Hausgemacher Apfelkuchen

5-gängige Knappentafel

um € 29,-
Gruppenpreis (ab 20 Personen) um € 27,-

  • Warmes Steinofenbrot, Grammelschmalz, Liptauer, Haussulze
  • Lothringer Eierkäsekuchen mit Zwiebelsauce
  • Würzige Hühnersuppe mit Gemüse und Kräutern
  • Spanferkelschlegel und Hühnerkeulen, Rippelen mit Gemüse und Serviettenknödel 
  • Hausgemacher Apfelkuchen

4-gängiges Menü: Junkertafel

um € 24,-

  • Warmes Steinofenbrot mit Grammelschmalz, Liptauer und Weichkäse
  • Feuertopf
  • Hühnerschenkel und Rippelen mit Maiskolben, Ofenkartoffel und Knoblauchsauce
  • Maisgebackene Apfelradln
 
Kinder von 0 - 5 Jahren gehen frei,
Kinder von 5 - 12 Jahren bezahlen nur die Hälfte des Preises. 
 
Und zu guter Letzt.
Die Speisen wurden niemals herumgeschleudert, weder abgenagtes noch vollständiges Gebein. Dies galt als unehrenhaft und äußerst unchristlich und wird bis zum heutigen Tage noch so gepflegt in der Ritterkuchl.